les sortes de vignesChardonnay
Les vignoblesGalilé, au nord des Hauteurs du Golan
Préparation du vinLes raisins sont récoltés à la main et soigneusement pressés. La poursuite du traitement se fait selon la méthode tradtionnelle Champagne en faisant une maturation secondaire dans les bouteilles.
La note arômatiqueOn trouve des parfums de fleurs blanches, de citron et de fruits d'été avec des traces de pains grillés et des notes de terre. Son corps pétillant et sa fin de bouche marqué donne à ce vin un certain charme et une certaine complexité
Volume d'alcool12,0%
Dekoration / Weinflasche
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