Der «Barkan Reserve Chardonnay» offenbart attraktive Noten von grünem Apfel, Melone, Zitrone sowie Butter und einem Hauch von Vanille. Abgerundet wird er mit mineralischen und floralen Charakteren die mit einem Hauch von französischer Eiche zum Vordergrund treten. Der attraktive Weisswein zeigt einen vollen Körper und einen anhaltenden und ausgeglichenen Abgang.
Der Wein wird ausschliesslich aus Trauben hergestellt die von verschiedenen «Barkan» Weinbergen in der höheren Galil Region sowie von solchen in «Kiryat Anavim» stammen. Der Wein wird in zwei Chargen in Eichen- und Stahlfässern vergoren, um ihm die einzigartige Komplexität mit frischem fruchtigem Aroma zu verleihen.
Eine solche Flasche Chardonnay ist direkt nach dem Kauf Trinkbereit und sollte am besten innerhalb von drei Jahren konsumiert werden. Kombinierern Sie den anregenden Weisswein mit gegrillten Sardinen, Hühnerbrust mit Pistazienkruste oder mit einem cremigen Pilzrisotto.