Der “Galil Aviv Red” leuchtet in einem glänzenden Rot im Glas und verführt mit jugendlichen, fruchtigen Aromen. Im Duft entfalten sich saftige rote Kirschen, Beerenfrüchte und ein Hauch von würzigen Noten, die diesem Wein seine charakteristische Lebendigkeit verleihen.
Dieser ausgewogener Rotwein wird aus Cabernet Sauvignon, Syrah und Petit Verdot kreiert, deren Trauben in der oberen Galiläa-Region wachsen. Die Vinifikation umfasst eine 7-tägige Gärung in Edelstahltanks, gefolgt von einer 6-monatigen Reife in Eichenfässern, um dem Wein Tiefe und Struktur zu verleihen.
Der “Galil Aviv Red” hat unter kühlen Bedingungen ein Lagerungs Potenzial von 2 bis 4 Jahren. Bei einer Serviertemperatur von 18 Grad Celsius entfaltet er seine Aromen am besten. Dieser Wein ist die perfekte Ergänzung zu einer Vielzahl von Speisen und passt hervorragend zu Fleischgerichten, Pasta mit kräftigen Saucen oder gereiftem Käse.