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Carmel Appellation Cabernet Sauvignon - 2018

29.90 CHF

Traube
Cabernet Sauvignon
Kellerei
Carmel Winery
Jahrgang
2018
Grösse
75cl
Art
Rot-trocken

Der «Carmel Appellation Cabernet Sauvignon» zeigt eine tiefviolette Farbe mit Aromen von Brombeeren, Cassis und Eukalyptus. Er ist vollmundig mit einem langen und ausgewogenen Abgang.

Der Wein entsteht ausschliesslich aus Cabernet Sauvignon Trauben, die in der Obergaliläa angewachsen werden. Nach dem Gärungsprozess und der Mazeration wird der Tropfen für 12 Monate in französischen Eichenfässern gereift, gefolgt von einer weitere 12-monatigen Reifung in der Flasche.

Dieser attraktive Rotwein bleibt bis zu ein paar Jahren in einem ausgezeichnetem Trinkzustand. Geniessen Sie den Wein mit gebratenem Geflügel oder einem köstlichen Hirtenkuchen oder einem cremigen Risotto.