DALTON Estate Merlot - 2019
25.70 CHF
Traube
Merlot
Region
Golanhöhen
Kellerei
Dalton Winery
Jahrgang
2019
Grösse
75cl
Art
Rot-trocken
Alc.
13.5%
Lieferung: 3-5 Arbeitstage
Mit seiner dunkelvioletten Farbe zeigt der «Dalton Estate Merlot» » klassische Aromen von Pflaumen, Kirschen, Gewürznelken und Marmelade. Mit dezente Vanillenoten hat dieser Wein einen ausgeglichenen Abgang.
Die Trauben für den «Estate Merlot» werden Ende September und Anfang Oktober selektiv geerntet. Nach einer warmen Gärung wird der Most gepresst und für maximal ein Jahr in gebrauchten Fässern gereift.
Der Wein verbessert sich in der Flasche über einige Jahre hinweg und bleibt in ausgezeichnetem Trinkzustand. Dieser Merlot passt hervorragend zu Lasagne, Kasserole und gebratenem Rindsfleisch.