Der «Galil Alon White» präsentiert sich mit duftenden Aromen von Birnen, Apfelkuchen, Minze und Zitrusblüten. Der fruchtige Weisswein zeigt eine angenehme und ausgewogene Säure mit einer seidigen Textur und einem streichelnden Abgang.
Die Cuvée für diesen eleganten Weisswein entsteht mehrheitlich aus Viognier, mit ein bisschen Sauvignon Blanc und Chardonnay. Die «Galil Mountain Winery» basiert auf den fünf Weinbergen der Region Obergaliläa, die zwischen 430 und 800m hoch liegen.
Eine Flasche «Galil Alon White»» ist ab dem Kauf trinkbereit und sollte innerhalb von ein paar Jahren konsumiert werden. Probieren Sie den Wein mit einer Kombination von Wolfsbarsch mit Avocadosalsa, gegrilltem Hähnchen mit stark gerösteten Ananassalat als Beilage oder Sommernudeln mit Zucchini und Ricotta.