Der «Or Hagnauz Horkenus» hat einen tiefen Bordeaux Farbe mit duftenden Aromen von pfefferiger Schokolade, Gewürzen, Nelken und getrockneten schwarzen Früchten mit einem leichten Hauch von Eiche. Er verfügt über einen vollen Körper, leichten und erfrischenden Geschmack und einem beeindruckenden Abgang.
Die Produktion dieses Weins verlangt nach höchtster Qualität der Trauben und wird deshalb nur in geeigneten Jahren und in limitierten Mengen hergestellt. Er ist eine Cuvée aus Reben von Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot, die auf Weinbergen am Fuss des «Mount Meron» kultiviert werden. Ausgewählte Trauben werden manuell geerntet und bei Ankunft im nahe gelegenen Weingut, kontrolliert gegärt. Die ursprüngliche Fruchtaromen werden bei einer 40-Monatigen Reifung in Eichenfässern bei behalten.
Eine Flasche «Or Haganuz Horkenus» ist schon direkt ab dem Kauf zu geniessen, wird jedoch unter geeigneten Bedingungen über ein Jahrzehnt hinweg elegant altern. Kombinieren Sie diesen luxuriösen Tropfen zu festlichen Mahlzeiten mit Gerichten wie einem saftigem Entrecote mit Süsskartoffeln, argentinischer Querrippe mit Chimichurri oder mit einer Lasagne.