Der «Tura Mountain Hights Shiraz» offenbart interessante Aromen von Schwarzkirsche, Anis, Vanille und Schokolade mit einem Hauch von Eiche. Seinen mittel langen Abgang prägt ein voller Körper, leichte Säure und Düfte von schwarzem Pfeffer und Kaffee.
Die verwendeten Shiraz Trauben für diesen Wein, werden von Hand gelesen. Diese Reben liegen auf dem Berg «Bracha» auf einer Höhe von 850 Metern. Die Reifung dauert ca. 22 Monaten in französischen Eichenfässern.
Der «Tura Mountain Hights Shiraz» wird in der Flasche unter geeigneten Bedingungen über einige Jahre hinweg reifen und bleibt in einem ausgezeichneten Trinkzustand. Probieren Sie den köstlichen Wein mit marokkanischer Lamm-Tajine oder mit Hühnchenbrustfilets in einer Curry-Sauce.